Liczba urządzeń gospodarstwa domowego w naszych kuchniach stale rośnie z roku na rok. To, co było cudowne 15 lat temu, jest teraz postrzegane jako oczywiste. Dziś nie można sobie wyobrazić mieszkania, w którym nie byłoby kuchenki mikrofalowej. Jest to naprawdę poręczne urządzenie, które pozwala nie tylko szybko się rozgrzać lub rozmrozić, ale także przygotować jedzenie. Ponadto, pomimo obaw wielu ludzi, zużycie energii elektrycznej w jej użytkowaniu jest niewielkie. W tym artykule rozważymy schematy mikrofalowych piekarników i inne powiązane informacje.

Jak działa kuchenka mikrofalowa?

Wiele osób nie rozumie, dlaczego kuchenka mikrofalowa jest podgrzewana przez kuchenkę mikrofalową, a puste naczynie pozostaje zimne, bez względu na to, kiedy było w środku. Schematy mikrofalowych pieców i ich zasady działania obejmują tylko podnoszenie płynów, tłuszczów i cukrów. Wynika to z faktu, że promieniowanie o wysokiej częstotliwości wytwarzane przez magnetron (zwany również pistoletem), rozprasza jedynie cząsteczki dipolowe, które nie są poza wilgotnym środowiskiem. Z tego powodu ceramika, szkło lub plastik nie nagrzewają się.


Mikrofale same w sobie nie mogą wnikać głęboko do podgrzanego jedzenia, maksymalnie 2-3 cm, ale to wystarczy, aby podnieść temperaturę w całej objętości produktu. Dlatego sprawia wrażenie, że danie rozgrzewa się od środka.

Jak działa piec MICROWAVE: schemat, kolejność działania

Jeśli używasz specjalnegoterminologia, a następnie informacja może wydawać się zbyt skomplikowana. Dlatego warto rozważyć zasadniczy schemat kuchenki mikrofalowej z opisem pracy w prostszych słowach, ponieważ mówią one "ludzki język". Podstawa mikrofalowa transformatorów wysokiego napięcia z dwoma uzwojeniami - nyzkotokovaya (napięcie wzrasta do 1600 V, a rezystancja wynosi około 180 omów) i nakalnoy (maksymalnie trzech). Jeden z wniosków uzwojenia wysokiego napięcia jest skrócony do obudowy urządzenia, a drugi trafia do kondensatora prostownika, który wykonuje funkcje dystrybucji i wygładzania. Okazuje się, że nie pozwala na możliwe zwarcie, aby wyłączyć transformator i nie pozwala na pulsację.


Obwód nosowy składa się z uzwojenia połączonego ze spiralą umieszczoną wewnątrz magnetronu. Dzięki ich interakcji i wytworzeniu promieniowania o wysokiej częstotliwości. Jednak nowoczesne kuchenki mikrofalowe są raczej kapryśne ze względu na dodanie zupełnie niepotrzebnych sęków w kuchence mikrofalowej. To oni, jako słabość, często prowadzą do załamań. W tym samym czasie stare modele pracują przez wiele lat bez skarg. Najczęstszym problemem jest brak kontaktu na połączeniach terminalowych i trudno jest zdiagnozować takie awarie. Dzieje się tak, ponieważ bez obciążenia wszystkie połączenia są w stanie roboczym, ale po uruchomieniu magnetronu wykryty zostaje problem. Przybliżony obwód mikrofalówki znajduje się poniżej.

Dodatkowe funkcje kuchenek mikrofalowych

Podobne urządzenia gospodarstwa domowego mogą być wyposażone w grill i (lub) konwekcję.Warto przyjrzeć się, jak użyteczne są te funkcje i jak są one realizowane. Co to jest grill jest jasne dla wszystkich. Ale jak to zorganizowano w kuchence mikrofalowej, niewiele osób rozumie. Aby zrealizować tę funkcję, w komorze zainstalowana jest prosta sucha TEN (stalowa, mosiężna lub miedziana rura ze spiralą wewnątrz) lub grzałka kwarcowa, czyli szklana rurka wypełniona piaskiem. To on izoluje spiralę, nie pozwalając jej dotknąć skorupy. Oba gatunki mają pewne cechy. Cienie często można przesuwać w poziomie (z góry) w pionie (na tylnej ścianie), ale szklana rurka jest łatwiejsza do mycia.
Niektóre obwody elektryczne mikrofalówek zawierają wentylator, który doprowadza gorące powietrze ze spirali do kamery. Ten tryb nazywa się konwekcją.

Jakie potrawy można wykorzystać w kuchenkach mikrofalowych?

Wiele osób uważa, że ​​jeśli kuchenka mikrofalowa podgrzewa jedzenie od wewnątrz, to, jakie naczynia są używane, nie ma znaczenia. Ale to bardzo niebezpieczny błąd. Metalowe pojemniki lub łyżka w talerzu szybko usunie urządzenie gospodarstwa domowego. Tak się dzieje. Schemat kuchenki mikrofalowej obejmuje promieniowanie o wysokiej częstotliwości, które również ogrzewa ciecze. Jeśli po drodze metal opada, fala odbija się, idąc w przeciwnym kierunku. Pierwszą rzeczą, która cierpi, jest płyta miki, która zamyka działko magnetronowe. Jest to szczególnie widoczne, gdy zaczyna pokazywać, czy zawiera kropelki nieumytego tłuszczu. Wtedy promieniowanie zaczyna bić magnetron, który w rezultacie zawiedzie. Nie myśl, że tylko żelazo jest niebezpiecznenaczynia Płyty z aerozolem, wzorem folii, a nawet metalowym obrzeżem mogą łatwo uszkodzić kuchenkę mikrofalową. Dlatego należy zwracać szczególną uwagę na to, co pojawia się w filiżankach aparatu.

Najczęstsze problemy z kuchenkami mikrofalowymi

Pierwszą rzeczą, która często zaczyna powodować niedogodności, jest pęknięcie i iskry, które pojawiają się w polu magnetronowym. Zaczyna spalać talerz miki z powodu tłuszczu. Na szczęście, jeśli nie będziesz nadal używać wadliwego urządzenia, łatwo jest rozwiązać ten problem. Płytki z miki są sprzedawane we wszystkich wyspecjalizowanych sklepach. Można je również kupić online. Konieczne jest kupienie arkusza o większym rozmiarze, a następnie po starym detalu, jako szablon, wyciąć niezbędną formę. Jeśli będziesz nadal używać wadliwego urządzenia, magnetron nie wytrzyma długo. Innym częstym problemem są zadrapania na wewnętrznej pokrywie aparatu. Pochodzą z zbyt dużych, nie wielkości naczyń. Po wykryciu takiego problemu konieczne jest oczyszczenie i odtłuszczenie płyty wiórowej i malowanie szkliwem na metalu. W przeciwnym razie okaże się to samo, co ogrzewanie metalowych naczyń. Schematy mikrofalówek niektórych modeli zawierają jeszcze jeden słaby punkt - szklaną kolbę do grillowania. Jeśli tłuszcz wyschnie, może spowodować pękanie. Aby uniknąć takiej sytuacji (jeśli wyschły rozcieńczenia w probówce), eksperci zalecają włączenie grilla na kilka minut. Wysuszony tłuszcz wypali się, a wtedy będzie go łatwiej wyczyścić.

Zasady używania mikrofal

Należy rozumieć, że niektóre produkty nie są przeznaczone do gotowania lub ogrzewania za pomocą takiego urządzenia gospodarstwa domowego. Na przykład schemat kuchenki mikrofalowej nie zezwala na stosowanie go do surowych jaj, ziemniaków w jednolitych, twardych skorupach w twardych skorupach. Takie produkty w kuchence mikrofalowej po prostu eksplodują. Jajka powinny zostać uwolnione z muszli przed gotowaniem, a kiełbaski i ziemniaki powinny zostać przekłute widelcem. Jeśli w kuchence mikrofalowej jedzenie się nie nagrzewa i gotuje, lepiej natychmiast posolić - więc proces będzie szybszy. Ponadto urządzenie może zmiękczyć czerstwy chleb, umieszczając go w opakowaniu celofanowym, ale powinno być ostrożne. Jeśli przejrzycie to nieco, zacznie się ono od wewnątrz odciągać, chociaż nie pojawi się zauważalnie na zewnątrz. Gdy funkcja "konwekcja" jest włączona, nie będzie w stanie jej zmiękczyć, a wręcz przeciwnie. Warto zobaczyć, w jaki sposób wentylator i TEN są uwzględnione w łańcuchu. Aby uzyskać ogólne informacje, poniżej przedstawiono schematyczny diagram kuchenki mikrofalowej wyposażonej w funkcje grilla i "konwekcję".

Wiodący producenci mikrofal reprezentowani na rosyjskich półkach

Wiele firm oferuje podobne produkty i nie można ich wymienić. Jednak drobni producenci przychodzą i odchodzą, a giganci, którzy zdobyli zaufanie nabywcy do jakości, pozostają, coraz bardziej umacniając swoją pozycję. Do tej pory niekwestionowanym liderem sprzedaży, nie tylko w Rosji, ale także na świecie, jest koncern Samsung. Mikrofale tej marki są również reprezentowane przez dość szeroką gamę modeliMożesz je znaleźć w każdym sklepie AGD. Marka ta jest ceniona za jakość wykonania i niezawodność. Przecież w istocie schemat mikrofalówki Samsunga nie różni się od urządzeń urządzeń konkurencji.
Takie marki jak Bosch, Candy, Gorenje Kaiser i LG są dobrze sprawdzone. Jeśli planujesz kupić kuchenkę mikrofalową, lepiej jest wybrać jednego z tych producentów.

Jakie są skutki sieci elektrycznej

Kuchenki mikrofalowe są dość wrażliwe na wahania napięcia. Jeśli zostanie obniżony, na powierzchni będzie praktycznie niedostrzegalny, ale obciążenie wszystkich węzłów znacznie wzrośnie. W tym samym czasie stopa ogrzewania będzie znacznie mniejsza. Jeśli chodzi o skoki napięcia, mogą łatwo wyłączyć magnetron lub cały obwód sterowania kuchenką mikrofalową. Jeśli w okolicy, w której mieszka użytkownik, takie przypadki - nierzadkie, warto zadbać o nabycie urządzenia stabilizującego, które chroni nie tylko kuchenkę mikrofalową, ale także inne urządzenia gospodarstwa domowego. W skrajnym przypadku można wykonać instalację przekaźnika napięciowego. Chociaż nie jest równy wskaźnikom, ale będzie w stanie wyłączyć moc w czasie, nie dopuszczając do przeciążenia magnetronu.

Kilka wskazówek dotyczących wyboru i zakupu kuchenek mikrofalowych

Na początek należy ustalić, jakie funkcje w kuchence mikrofalowej są wymagane. W końcu, jeśli właściciel nie używa konwekcji lub grilla, nie ma sensu przepłacać za nie. Wybór modelu powinien rozpocząć się nie w sklepie, ale na monitorze komputera - zapobiegnie to natarczywemu nałożeniu się kuchenki mikrofalowej przez sprzedawcękonsultant Bardzo często zdarza się, że osoba nie nabywa tego, co planował na początku. Po wybraniu 3-4 modeli można przejść do sklepu. Opakowanie zakupionego towaru nie powinno być uszkodzone. Chipsy, zadrapania lub wgniecenia na ciele mikrofalowa -.. Pretekstu do rezygnacji z zakupu lub kupić je na własne ryzyko, ale znacznie mniejszym kosztem, v Aby towary te powinny mieć zastosowanie do niższej kategorii. Konieczne jest uważne przestudiowanie załączonej dokumentacji techniki. Są to certyfikaty zgodności i jakości. Pamiętaj, aby podać okres gwarancji i upewnić się, że sprzedający umieścił datę kupon sprzedaży, podpis i pieczęć sklepu. Musisz zachować czek. W przeciwnym razie, w przypadku awarii, naprawa będzie musiała zostać wykonana na własny koszt.

Jak filmy na temat wyboru urządzenia: co należy zwrócić uwagę

Dla tych, którzy są już myśli o zakupie kuchenki mikrofalowej mikrofalowej, zaproponował bardzo pouczający film, który zostanie opisany szczegółowo, co do rozważenia przy wyborze takiego gospodarstwa domowego urządzenie To jest zawsze łatwiejsze do postrzegania informacji o słuchu niż z nim zapoznać w druku.

Ostatnia część

Mikrofalowa kuchenka mikrofalowa jest naprawdę świetnym asystentem w kuchni. Jednak, że podawane przez dłuższy czas, należy nie tylko wybrać odpowiedni model, ale również prawidłowo dbać o urządzeniu. Warto pamiętać, że kuchenka mikrofalowa nie lubi martwego tłuszczu, zadrapań, skoków i spadków napięcia. A jeśli to urządzenieuwolniony od takich problemów, dla jego skuteczności nie możesz się martwić. I tak można wyciągnąć logiczny wniosek, że długowieczność zależy bardziej od właściciela i jego związku z urządzeniami gospodarstwa domowego.