W mieszkaniu każdego z nas znajduje się sprzęt gospodarstwa domowego. Integralną cechą kuchni jest lodówka i kuchenka. Przed wyborem takiej technologii należy zachować ostrożność. Jest to szczególnie ważne w przypadku powierzchni do gotowania. Istnieje kilka rodzajów tej techniki. Jaka jest różnica między kuchenką indukcyjną a kuchenką elektryczną? W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na to pytanie.

Skąd pochodzisz?

Jeśli chodzi o konwencjonalną kuchenkę elektryczną, to urządzenie techniczne trafiło do ludzi w odległym XIX wieku. Ale płytki indukcyjne stały się znane znacznie później. Thomas Ahern - ten szczególny naukowiec przyczynił się do rozwoju tego urządzenia. Używają go do dziś. Oczywiście jego konstrukcja jest ulepszana co roku. Ostatnio ten patent miał jubileusz 160 lat. Poniżej przyjrzymy się cechom i podobieństwom każdego typu.

Właściwości

Płyty elektryczne (w tym płyty indukcyjne) działają z sieci 220 woltów. Teraz te modele są zaprojektowane dla dużej mocy. Czas gotowania na kolację zajmuje minimalną ilość czasu, ale w przypadku nieostrożnego obchodzenia się, ryzyko pożaru dramatycznie wzrasta. W chwili obecnej w świecie elektryczności jest duża ilość sprzętu do gotowania potraw. Płyty elektryczne, płyty indukcyjne wyróżniają się rodzajami grzejników. Pierwszy z nich - z konwencjonalną spiralą, drugi - z grzejnikiem halogenowym. Metody kontroli są dwa - ręczne i dotykowe. Elektryczna płyta indukcyjna jest wygodna ze względu na mały rozmiar.Ze względu na kompaktowe wymiary taka płytka może być sama zużyta. Po drugie, wśród jego zalet - rentowności. Energia w zbiorniku wystarcza tylko na pewien czas, a prąd jest zawsze obecny. Jaka jest różnica między kuchenką indukcyjną a kuchenką elektryczną? Taka technika różni się wagą. Kompaktowe nie mogą być płytkami elektrycznymi. Płytki indukcyjne są małym przenośnym analogiem. Wydaje znacznie mniej energii.

zniesienie elektrycznych płyt indukcyjnych

Płyta indukcyjna jest bardziej ekonomiczny w odniesieniu do energii niż analogowy. A wszystko ze względu na fakt, że w czasie gotowania sam piec jest wyłączony, co nie znaczy, że druga odmiana. Istnieje inna różnica między płytą indukcyjną a elektryczną. Pierwszy rozgrzewa się wolniej niż poprzedni. W związku z tym prawdopodobieństwo poparzenia jest bardzo niskie.

Zalety

Płyty indukcyjne są popularne wśród rodzin z dziećmi, a wszystko dlatego, że ryzyko oparzeń w kontakcie z nimi jest minimalne. W kuchence elektrycznej naczynia nagrzewają się nierównomiernie i powodują pieczenie, czego nie można powiedzieć o modelu indukcyjnym. Stopniowo podgrzewa każdą żywność, niezależnie od stopnia ochłodzenia. Gotowanie na kuchence elektrycznej wymaga dłużej niż indukcji, co jest nieopłacalne dla dużych rodzin z małymi dziećmi. Ponadto, w przypadku zużycia energii, model indukcyjny jest znacznie lepszy niż elektryczny. "Jedz" w 15 razy mniej prądu niż analog. Jaka jest różnica między płytą indukcyjną a elektryczną? Kolejna różnica międzytego rodzaju urządzenia gospodarstwa domowego są wysoką ceną pierwszego urządzenia. Zapobiega to zakupowi elektrycznych płytek indukcyjnych. Recenzje na temat tego rodzaju urządzeń gospodarstwa domowego są bardzo dobre. Dlatego czasami nadpłata ma sens.

O niedoskonałościach

Jak w przypadku każdej techniki, płyta indukcyjna ma stronę ujemną, która leży w obecności pola magnetycznego, które źle wpływa na działanie innych urządzeń. Szkoda dla człowieka. Promieniowanie nie jest najlepszym sposobem oddziaływania na ciało. Kuchenki elektryczne do kuchenek indukcyjnych nie są wygodne w codziennej pracy. Opinie mówią, że zawsze trzeba kupować specjalne dania, które nie są wymagane przy korzystaniu z kuchenki elektrycznej. Nowoczesne urządzenia indukcyjne są wyposażone w funkcję określania rodzaju używanych naczyń, co znacznie ułatwia ich wybór. Faktem jest, że tylko wtedy, gdy istnieje odpowiednia tablica nośności, zaczyna ona działać prawidłowo. Jeśli chodzi o wybór naczyń, powierzchnię elektryczną można gotować w płytkach z dowolnych materiałów. Ale lepiej jest wybrać emalię, ponieważ tego typu naczynia podgrzewane są bardzo powoli. Spód płyty płyty indukcyjnej powinien być szeroki i pokrywać powierzchnię co najmniej 70%. Jeśli nie możesz od razu kupić naczyń indukcyjnych, przydadzą się naklejki, odbijające promieniowanie magnetyczne.

Wersja łączona

Istnieją indukcyjne i elektryczne kuchenki, które łączą pozytywne strony obu grup w grupie. Ale wszystkie mają nie tylko plusy, ale także wady tych modeli. Wybór tutaj dotyczy wyłącznie kupującego. Niech tak się stanieKuchenkę indukcyjną można myć zwykłą, ciepłą wodą, ponieważ powierzchnia jest zwykle pokryta specjalną kompozycją lakieru, z której bardzo szybko zmywa się brud. Jeśli nagle mieszkanie lub dom elektryczność gaśnie lub puka korek, taki „inteligentny” Hob kuchnia musi wyłączyć własnych lub przejdzie w tryb oszczędzania energii. Inną ważną funkcją wielu paneli do gotowania jest wbudowany zegar, który pokazuje czas gotowania. Podczas pracy można samodzielnie dokonywać regulacji, ręcznie przełączając. Istnieje również tryb automatyczny. Jeśli kupisz odpowiednią płytę grzejną z szeroką gamą elementów grzewczych, możesz łatwo wyżywić rodzinę 3-4 osób. Niektóre płyty indukcyjne mają możliwość zablokowania ekranu, który może chronić dzieci przed poparzeniem. Ponadto, mówiąc o potężnych modelach paneli, żywność może się palić. Wszystko zależy od wyświetlonego timera. Znaczącym plusem wielu paneli do gotowania jest mobilność, dzięki której urządzenie może być łatwo transportowane z jednego pomieszczenia do drugiego. Zegar na niektórych urządzeniach domowych jest zaprojektowany na półtorej godziny lub dłużej, co pozwala przygotować pełny obiad. Po rozłączeniu lub przerwaniu pracy niektóre rodzaje paneli dają przyjemny dźwięk.

Koszty i informacje zwrotne

Zazwyczaj ceny powierzchni do gotowania zaczynają się od znaku 11.000 rubli lub więcej. Istnieją również opcje ekonomiczne. Ale jakość, sądząc po recenzjach, jest bardzo "lame". Teraz mogą być kuchenkiKupuj nie tylko w hipermarkecie, ale w sklepie internetowym. Zgodnie z recenzjami, minus wiele powierzchni do gotowania, nie ma wystarczającej długości przewodu zasilającego. Musisz go zwiększyć za pomocą przedłużacza. Również rama ochronna na krawędziach urządzenia jest bardzo ważna, a jej brak jest znaczącą wadą każdej płyty. Indukcja tutaj nie może być wyjątkiem. Osoby używające wieszaków marki Hansa zauważają, że instrukcja obsługi tej płyty jest napisana w bardzo kiepskim, rozmytym języku. To komplikuje proces uczenia się jego możliwości i funkcjonalności. Również minus tego panelu jest oznaczony przez niską temperaturę ogrzewania, która wynosi 170 stopni. To nie wystarczy, aby przygotować jakieś potrawy. W odniesieniu do korzyści, panel ten jest wyposażony w funkcję konwekcji, opóźnionego startu i grilla do przygotowywania zdrowych i pożywnych potraw. Liczniki z autonomicznym układem sterowania są instalowane na piekarniku i panelu grzejnym. Istnieją również tańsze warianty, na przykład "Kitfort-101". To jest płyta indukcyjna do gotowania elektrycznego. Panel ten jest wyposażony w szeroką listę regulowanych parametrów. Pozwalają one zaprogramować powierzchnię do gotowania na dowolną temperaturę i moc.

Wniosek

Okazało się, że są to płytki elektryczne, płyty indukcyjne. Po przeczytaniu tego materiału mistrz lub kochanka będzie mógł łatwo wybrać najbardziej odpowiednią opcję.